【THE SAILING BAR】NEWS

カラスミ

  • 2009年 12月 03日(Thu)
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自家製カラスミの販売

今月は自家製カラスミをお勧めいたします。
兵庫県家島産のからすみをシチリア産白ワイン(サバティアーノ種)で漬け込み
自家乾燥させて作りました。

・カラスミとかぶら
・カラスミと白魚のパスタ
・カラスミお持ち帰り

以上ご賞味ください。



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